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“掌柜，你不尝过，怎么知道入不了你们的酒楼。”
掌柜盯着北雨棠好一会儿，哈哈一笑，“不错。行，那给你一次机会。”
“后厨在哪里？”北雨棠见他同意了，算是成功了一半。
掌柜对着一旁伙计吩咐道：“小王，你带着她到后厨。”
“是。”
伙计小王带着北雨棠去了后厨，一进入后厨，就见着几位厨娘在洗菜，掌勺的大师傅不在，倒是有几个小师傅在那里切菜。
几位年轻厨子见到小王带着北雨棠进来，好奇的目光打量着她。
“小王，这是新来帮厨娘吗？”
“不是。她是来烧菜的。”
“烧菜？！”几位青年的厨子都是一脸惊讶的看着北雨棠。
“临时烧一道菜给掌柜而已。”
“哦，差点以为是厨娘。”
小王对着北雨棠说道：“厨房里有的东西，你都可以用。”
北雨棠对着厨房里的其他人，“能不能麻烦几位暂时出去一下，等会便将厨房还给你们。”
“哎呦，这是烧什么菜，还需要保密。”
几位年轻的厨子饶有兴致的看着北雨棠。
“走吧、走吧。不要耽误这位大厨烧饭了。”其中一名年轻的厨子打趣的说着，语气中对她不看好，不要太明显。
其人纷纷出去，对于这么一位穷酸的农妇，她烧的饭菜，自然没有人看在眼里。
“小王，这到底怎么回事？”
小王将现在前头发生的事情与几人说了一通，几位厨子听完后，一个个脸上都露出了讥笑。
“她一个农妇，能做出什么好吃的菜。”
“掌柜还真相信她。”
“这不是白白浪费食材么。”
在众人议论纷纷时，厨房内的北雨棠已经开始动手。首选选料，红烧肉最重要是肉，不能太瘦，也不能太肥。
首选用五花肉，将五花肉写成匀称的正方形，然后开始准备作料，逐一放入。所有的过程，北雨棠不用想，自然而然做出来。
明明从来就没有做过，动作却如此的熟稔。这种感觉很奇怪，这就是系统神奇的作用。
半个时辰后，一股香味从厨房里飘出，站在厨房门外的人，都被这股子香味勾住了。
“好香啊！”
“她到底烧了什么，怎么这么香。”
众人此时对北雨棠的看法变了，倒是隐隐开始期待起她的菜肴。
片刻后，厨房的门打开，香味直扑而来。所有人的目光都落在北雨棠手中的那盘菜肴之上，可惜上面盖着盖子，他们竟不知是何物。
“大娘，你做的是什么？”
北雨棠也没有藏着掖着，“密制红烧肉。”
等到北雨棠回到大厅时，掌柜和一众伙计都被那股子香味吸引住了。掌柜来了兴致，走上前，目光盯着她手中的盘子。
“你烧的是什么？”
北雨棠将盘子放下，打开锅盖，肉肉的香味更家浓烈、诱人。
“好香啊！”一众伙计赞叹道。
北雨棠将筷子送到掌柜的手中，“尝尝吧。”
这一盘红烧肉，不管是从色泽、香味、卖相上都是上乘，现在唯一要考验的就是味道。